De Nava: “Cuatro de cada diez vacas evaluadas están en anestro en pleno entore” El profesional dijo “estamos encontrando un poco más de anestro de lo que esperaríamos para el pasto que vemos en el campo”, y aclaró que se trata de resultados aún parciales, ya que el entore sigue en curso y algunos rodeos todavía no han sido completamente evaluados. Sin embargo, el volumen de animales analizados permite trazar un panorama representativo.En este sentido, los números proporcionados por el profesional indican que el 61% de las vacas evaluadas están preñadas o ciclando, mientras que el 39% restante se encuentra en anestro, es decir, sin celo ni ovulación. En términos prácticos, “cuatro de cada diez vacas todavía no están en condiciones fisiológicas de preñarse”, aun cuando a campo puedan lucir en buen estado.Anestro superficial y profundoDe Nava profundizó en la caracterización de esas vacas, una distinción clave para definir estrategias de manejo. “Desde el punto de vista académico distinguimos anestro superficial y anestro profundo, porque esa clasificación nos permite pensar qué prácticas pueden funcionar”, explicó.Dentro del total de vacas evaluadas, un 12% presenta anestro superficial, mientras que un 27% se encuentra en anestro profundo. Esto implica que casi una de cada tres vacas está lejos de iniciar la ovulación, y requiere medidas más intensivas si se pretende lograr una preñez dentro del entore vigente.En el caso del anestro superficial, el veterinario señaló que existen herramientas de bajo impacto que pueden generar respuesta. “Con manejos relativamente simples, como una tablilla o una separación temporaria del ternero por 48 a 72 horas, esas vacas pueden reaccionar”, indicó.El riesgo de aplicar manejos sin diagnóstico previoDe Nava advirtió que las medidas mencionadas, como el destete precoz, temporal, o la utilización de tablillas, tienen sentido solo si se aplican con criterio y sobre los animales adecuados. En este sentido dijo que “aplicar tablilla al barrer, con estos valores que estamos viendo, es inefectivo”.Según explicó, la tablilla no tiene efecto sobre el 61% de las vacas que ya están preñadas o ciclando, ni tampoco sobre el 27% que se encuentra en anestro profundo. En la práctica, solo ese 12% en anestro superficial podría responder positivamente. Mientras tanto, el ternero sufre una merma productiva. “Durante los días de tablilla, el ternero deja de ganar peso y puede perder entre siete y ocho kilos, una diferencia que luego se mantiene al destete”, detalló.Por eso, insistió en que el monitoreo del entore es una herramienta clave. “Nos permite identificar las vacas problema cuando todavía hay tiempo de actuar y elegir el manejo correcto para cada situación”, subrayó.Destete precozFrente al anestro profundo y con el entore avanzando, el margen de acción se acota, “nos queda muy poco tiempo como para mejorar el plano alimenticio y esperar una respuesta favorable”, reconoció De Nava. En ese contexto, el destete precoz aparece como la alternativa más efectiva, aunque también la más costosa.“Sacarle el ternero a la vaca elimina el efecto del amamantamiento y en pocos días vemos una respuesta clara de celo”, explicó. Según su experiencia, aplicada a tiempo, esta práctica permite alcanzar tasas de preñez de entre 70% y 90%, incluso en vacas que estaban en anestro profundo.El costo del destete precoz se ubica en el entorno de los 60 a 70 dólares por animal, pero el veterinario defendió su impacto. “Siempre que hicimos cosas para preñar, nunca nos arrepentimos; los resultados fueron positivos para la productividad y para los retornos económicos del predio”, afirmó, respaldado por más de 30 años de trabajo en sistemas de cría. Ver más

Canadá recupera el acceso a China para la exportación de carne vacuna La carne vacuna canadiense recupera el acceso a China dentro del acuerdo comercial alcanzado entre ambos países la semana pasada para reducir los aranceles sobre los vehículos eléctricos fabricados en China a cambio de que Beijing flexibilice los aranceles de represalia sobre algunos productos agrícolas canadienses. China ha reanudado el acceso a la carne vacuna canadiense desde 20 plantas habilitadas. El acuerdo incluye disposiciones para que China acepte los informes de evaluación de seguridad de la carne de res de Canadá y los certificados sanitarios emitidos por Canadá. En 2021, Canadá suspendió voluntariamente las exportaciones de carne de res a China tras un caso atípico de vaca loca. Las exportaciones canadienses de carne vacuna a China alcanzaron las 18.500 toneladas ese año. Ver más

Australia aniquiló su récord de exportación en 2025 Las exportaciones de carne vacuna de Australia alcanzaron un récord anual histórico en 2025 de 1,545 millones de toneladas y superaron en más de 200 mil toneladas el récord del año anterior. El nuevo récord anual supera en 15% la marca anterior establecido en 2024. Se alcanzaron volúmenes récord en varios mercados clave, como Estados Unidos, Corea del Sur y una serie de destinos secundarios y emergentes, señaló el portal Beef Central. Los volúmenes hacia Canadá alcanzaron su nivel más alto desde 2002, mientras que el comercio con el Reino Unido alcanzó un máximo histórico según datos desde 1994. Las exportaciones de carne de ganado alimentado a grano alcanzaron un récord de 449.292 toneladas, más de 20% por encima del récord anterior. Estados Unidos fue el principal cliente: adquirió un récord histórico de 453.305 toneladas, superando el récord anterior de 416.000 toneladas de 2015, cuando Estados Unidos se encontraba en fase de recuperación de la sequía. Un repunte tardío permitió  a China convertirse en el segundo mayor mercado de Australia el año pasado, con 272.939 toneladas, un aumento de casi 80.000 toneladas, o un 41% con respecto a 2024. Japón se ubicó en el tercer escalón con 257.378 toneladas, un aumento de aproximadamente 10.000 toneladas (4%) con respecto al año anterior y Corea del Sur en el cuarto lugar estableció un nuevo récord de volumen con 221.350 toneladas, un aumento de 10% respecto al año anterior. Ver más

Segundo año de caída de faena vacuna en Argentina Argentina cerró el año 2025 con 13.584.741 cabezas, un 2,4% menos que en 2024 según las cifras oficiales del Senasa. En el segundo año seguido de caída por la menor oferta tras la sequía de 2022/2023 la faena se redujo en 875 mil cabezas en comparación a 2023, un 6%. El peso medio tuvo una mejora con 231 kilos por cabeza, y la participación de hembras fue 47,4% similar al año anterior. La industria reportó una producción de carne equivalente a 3.142.948 toneladas de res con hueso, una caída de 1,1% respecto del año anterior. Este menor retroceso relativo de la producción se explica por el aumento en los pesos medios de faena. Según las cifras oficiales, el peso promedio por res alcanzó 231,5 kilos, reflejando un incremento de 3,4 kilos respecto del año previo lo que amortiguó la reducción en la producción. Ver más

MGAP prorrogó vencimientos de aportes al BPS para productores de 8 departamentos. Vea el decreto El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca dispuso una prórroga en los vencimientos de los aportes patronales y personales al Banco de Previsión Social (BPS), ante la situación de los productores comprendidos en las zonas afectadas por déficit hídrico. Se trata de los vencimientos correspondientes al último cuatrimestre de 2025 hasta el 31 de mayo de 2026 y los del primer cuatrimestre de 2026 hasta el 31 de julio de 2026. La medida alcanza a los contribuyentes que desarrollen explotaciones agropecuarias totales o parciales ubicados en los departamentos de Lavalleja, Canelones, Colonia, Maldonado, San José, Rocha, Florida y Montevideo. La prórroga no exime a los contribuyentes de presentar la declaración nominada dentro de los plazos establecidos. Tampoco libera del cumplimiento de la obligación de abonar las cuotas de convenios correspondientes a dichos cuatrimestres, las que deberán efectuarse en el mes que corresponda. Ver más

Exportaciones brasileñas de carne vacuna se mantendrán estables en 2026 pese a medidas chinas, según gremial exportadora Las exportaciones brasileñas de carne vacuna se mantendrán en 2026, según señaló esta semana la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC). La gremial proyecta que alcanzarán entre 3,3 y 3,5 millones de toneladas este año, cifra similar al récord de 3,5 millones de toneladas de carne vacuna exportadas en 2025. Roberto Perosa, presidente de ABIEC, dijo que las exportaciones se mantendrían prácticamente sin cambios después de que China, el principal comprador global de carne, impusiera salvaguardias para proteger su industria, definiendo cuotas de ingreso para Brasil y otros exportadores a ese mercado. China tiene una participación de mercado en torno al 50% de la carne exportada por Brasil. Perosa indicó que los volúmenes no vendidos a China podrían redirigirse a otros mercados o enviarse a países a los que las empresas brasileñas aún intentan acceder. Mencionó las autorizaciones anunciadas recientemente para exportar carne vacuna a Vietnam y las negociaciones para vender productos en Japón, Corea del Sur y otros mercados. También se están llevando a cabo conversaciones para aumentar los envíos a Filipinas e Indonesia, indicó Perosa, y se espera que Indonesia autorice la exportación de unas 18 plantas brasileñas después de que funcionarios de ese país inspeccionaran las instalaciones locales. En base a Reuters Ver más

Lote 21 arrancó el año con 100% de ventas y subas de precios La demanda supera a la oferta en el inicio de 2026 para el mercado de reposición que este miércoles tuvo en el remate de Lote 21 en Punta del Este su primera cita. Con ventas totales y subas de precios de hasta 9,2% en los lotes de terneros mixtos el remate superó las expectativas que ya eran positivas por la cantidad de preofertas. La baja de 7,7% en las vacas entoradas a US$ 865, llamativamente por debajo del valor de las vacas de invernada (US$ 990 al bulto) puede ser una señal de que la incertidumbre influye sobre los negocios largos. «El remate estuvo muy pero muy bien, muy buenos valores con ventas de 100% y muchos piques previos, ya estaba casi todo vendido antes del remate con una demanda muy activa», afirmó Juan Andrés Dutra de Dutra Hermanos. El consorcio comercializó unos 3.800 vacunos. Con la oferta de forraje en el norte del país reforzada por las lluvias de enero, y la mejora de las pasturas en el sur los operadores observan retención de ganado y poca oferta. En ese contexto los precios “sorprendieron” afirmó Rodrigo Rugnitz del escritorio Gallinal y Boix. El ternero promedió US$ 3,33 por kilo, un centavo más que en el último remate de 2025, con un precio al bulto de US$ 613 y las terneras subieron 1,6% a US$ 3,12. Se destacaron los lotes de terneros mixtos livianos con un promedio de US$ 3,44 que supera en 9,2% el valor del remate anterior, y que alcanzaron un máximo de US$ 3,67. Hubo mucha puja por los escasos lotes de novillos con demanda desde invernadores y corrales. Los de 1 a 2 años promediaron US$ 3,25 con una suba de 1,6% y los de 2 a 3 años hicieron US$ 3,10 con una corrección de 3,3% respecto a diciembre, 10 centavos más y un precio al bulto de casi US$ 1.200. Las piezas de cría, la categoría más numerosa, trepó 4,3% a un promedio de US$ 639, una inversión que defiende al productor con el doble propósito de destetar el ternero y engordar la vaca. Este jueves Pantalla Uruguay abrirá su temporada 2026 con un remate de 3 mil vacunos en el LATU que establecerá nuevas referencias en un mercado que arrancó el año con firmeza. Ver más

Mercado del gordo firme y en ascenso con más negocios El precio del ganado gordo mantiene la tónica de suba «a escalones buenos, de entre 5 y 10 centavos por semana”, con cargas relativamente cortas aunque desparejas según las plantas “porque algunas necesitan más ganado que otras”, indicó el consignatario Juan Andrés Dutra a Ganadería.uy. Referencia de precios del novillo de INAC de este miércoles 21 de enero. Gráfico: INAC Con poca disposición vendedora por parte de la oferta la industria busca ganados activamente. “Hay poco gordo, lo que va saliendo se comercializa; las industrias están llamando para pedir ganado y va de la mano de la fluidez con que se están haciendo los negocios”, indicó un operador. Esta semana se observa un mayor volumen de negocios, previo al comienzo de la ventana de cuota que privilegiará el ingreso de ganados de corral. Los valores para el novillo van de US$ 5,20 a US$ 5,30 por los ganados pesados especiales. Los negocios por vacas se concretan entre US$ 4,90 y US$ 5 el precio de punta por lotes de carcasa pesada. Por vaquillonas las cotizaciones se sitúan en US$ 5,15 por kilo. El presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Otto Fernández Nystrom, observa “una industria activa, demandante, retomando la dinámica de la actividad que viene a un promedio de faena de 41 mil vacunos semanales en las últimas dos semanas” si bien, “no se ve mucho volumen de ganado terminado en adelante”. La ACG subió entre cinco y seis centavos los promedios en las distintas categorías para los negocios de la semana pasada. El indicador de precios de INAC marcó este miércoles un promedio de US$ 5,20 por los negocios de novillos de campo con una suba semanal de 1,2%, y negocios futuros por encima de US$ 5,50 para los novillos de corral. Las vacas US$ 4,85 con corrección de 0,4% y US$ 5,05 las vaquillonas de campo con una suba de 0,7%. En ovinos se mantiene la tónica de demanda por todas las categorías, también con poca oferta luego de la intensa faena de la zafra del mes de diciembre y valores de US$ 5,55 a US$ 5,60 por los corderos, US$ 4,60 las ovejas y US$ 4,68 los capones. “Vemos hay más interés en la cría de ovinos, búsqueda de vientres, tenemos pedidos de lotes de borregas o de corderas que cuando salimos a buscar vemos que la gente está tratando de reservarlas, lo que es una buena señal”, afirmó Otto Fernández Nystrom en Tiempo de Cambio de Radio Rural. Ver más

Ante una era de riesgos crecientes, Canadá puede ser otro aliado relevante Por Eduardo Blasina Por primera vez un año empieza con cotizaciones arriba de cinco dólares por kilo tanto para la tonelada de carne exportada como para el novillo gordo. Y subiendo. El precio de exportación en la primera quincena de este año supera los US$ 5.700. Eso da una señal de que los actuales precios de la hacienda tienen un sostén genuino, más allá de que estamos en un momento de baja oferta. Pero las luces amarillas siguen porque el dólar se desploma y no solo en Uruguay. En reciente entrevista en la revista Forbes, el economista Alfonso Capurro apuntaba entrevistado por Andrés Oyhenard y consultado sobre si hay espacio para un dólar más alto este año: “La realidad es que este año el movimiento del dólar en Uruguay estuvo 100% alineado con lo que pasó con el dólar a nivel global, si bien hubo algunos mercados donde se movió un poco más o un poco menos. Sin duda fue una de las cosas que ayudó al Banco Central a desinflacionar muy rápido este año y a cumplir su meta. No ve cambios para este año: “No hay que olvidarse que también el Banco Central maneja la posibilidad de reducir algún punto adicional la meta de inflación, se habla de 3%, 3,5%. Eso también sería una restricción para pensar en una depreciación adicional (del peso).” Los economistas que consulta el Banco Central se equivocarán de nuevo como el año pasado sobre estimando la cotización del dólar. Pero en gran medida esto se debe a efectos globales. En el mundo se habla de “Sell America”, vender los activos vinculados al gobierno estadounidense, bonos y dólar están amenazados. La Unión Europea está paralizada, EEUU se ha vuelto impredecible, China pone cupos (que al menos nos han favorecido). Vivimos una era de riesgos crecientes y probablemente estemos viendo en el mercado de reposición alguna señal de reticencia a negocios largos. Más que nunca debemos estar atentos a la geopolítica con sus amenazas y oportunidades. En marzo comienza el acuerdo de libre comercio con Singapur. El presidente de Canadá, Mick Carney, ha dado un magnífico discurso en Davos donde exhorta a unirnos los “pequeños del mundo”, y otras oportunidades comerciales pueden abrirse huyendo del comportamiento de la principal potencial del mundo. De su discurso compartimos lo que nos parece central pensando en acelerar un acuerdo Mercosur Canadá: “La pregunta para las potencias medias, como Canadá, no es si adaptarse a esta nueva realidad. Debemos hacerlo. La pregunta es si nos adaptamos simplemente construyendo muros más altos o si podemos hacer algo más ambicioso. Canadá estuvo entre los primeros en escuchar la llamada de atención, lo que nos llevó a cambiar fundamentalmente nuestra postura estratégica. Los canadienses saben que nuestra antigua y cómoda suposición de que nuestra geografía y membresías en alianzas conferían automáticamente prosperidad y seguridad ya no es válida. Nuestro nuevo enfoque se basa en lo que Alexander Stubb ha denominado «realismo basado en valores» o, dicho de otro modo, aspiramos a ser principistas y pragmáticos. Principistas en nuestro compromiso con valores fundamentales: soberanía e integridad territorial, la prohibición del uso de la fuerza excepto cuando sea coherente con la Carta de la ONU, respeto a los derechos humanos. Pragmáticos al reconocer que el progreso a menudo es incremental, que los intereses divergen, que no todos los socios comparten nuestros valores. Nos involucramos de manera amplia, estratégica, con los ojos abiertos. Afrontamos activamente el mundo tal como es, no esperamos un mundo que deseamos que sea. Canadá está calibrando nuestras relaciones para que su profundidad refleje nuestros valores. Estamos priorizando un compromiso amplio para maximizar nuestra influencia, dada la fluidez del orden mundial, los riesgos que esto plantea y lo que está en juego para lo que viene después. Ya no confiamos solo en la fuerza de nuestros valores, sino también en el valor de nuestra fuerza. Estamos construyendo esa fuerza en casa. Desde que mi gobierno asumió el cargo, hemos reducido los impuestos sobre la renta, las ganancias de capital y la inversión empresarial, hemos eliminado todas las barreras federales al comercio interprovincial y estamos acelerando un billón de dólares de inversión en energía, IA, minerales críticos, nuevos corredores comerciales y más. Duplicaremos nuestro gasto en defensa para 2030 y lo hacemos de manera que construya nuestras industrias nacionales. Nos estamos diversificando rápidamente en el exterior. Hemos acordado una asociación estratégica integral con la Unión Europea, incluida la adhesión a SAFE, los acuerdos de adquisición de defensa de Europa. Hemos firmado otros doce acuerdos comerciales y de seguridad en cuatro continentes en los últimos seis meses. En los últimos días, hemos concluido nuevas asociaciones estratégicas con China y Qatar. Estamos negociando pactos de libre comercio con India, ASEAN, Tailandia, Filipinas, Mercosur. Para ayudar a resolver problemas globales, buscamos una geometría variable: diferentes coaliciones para diferentes temas, basadas en valores e intereses.” Tal vez vale sumarnos a esa coalición pragmática de quienes creemos en el respeto de la ley internacional, la separación de poderes y la democracia. Y de paso seguimos abriendo mercados para la carne uruguaya de la que Canadá ya es cliente. Y más allá de su importancia intrínseca económica, institucional y cultural, lo puede ser como ejemplo de las nuevas alianzas que debemos tejer: Transpacífico, Medio Oriente, Corea del Sur, países medianos que tengan sus diferencias con nosotros pero que tengan principios y sean confiables. Ver más

Precio de exportación se consolida arriba de US$ 5.500 para la carne vacuna En el arranque del año se afirman los precios para la carne vacuna exportada. En los últimos 30 días la tonelada se situó en US$ 5.520 y en la última semana promedió US$ 5.862, de acuerdo a los datos preliminares de INAC, publicados este miércoles. En los primeros 17 días del mes se exportaron 11.017 toneladas por un valor de US$ 5.723 por tonelada. Un descenso fuerte en volumen comparado con un año atrás, de 49%, y un crecimiento en precio de 24% interanual. ¿Cómo vienen los destinos en lo que va del año? EEUU se despega, con una participación de 51% sobre el total de los envíos, con 5.113 toneladas. Incluso, con un menor volumen que el registrado en el arranque del año pasado. Lejos por debajo está China, con 1.809 toneladas en lo que va del mes (y mostrando una caída interanual de 78%). Y en un muy cercano tercer puesto está la UE, con 1.461 toneladas, 15% menos que en el arranque de 2025. Ver más

Carne ovina con el mejor arranque de año desde que hay registros El precio de exportación de la carne ovina arrancó el año en máximos registrados para esta época del año y mantiene la inercia del 2025. Los últimos 30 días móviles muestran un valor promedio de US$ 6.150 por tonelada y en la última semana US$ 7.671, de acuerdo a los datos primarios de INAC. Igual que en carne vacuna, la carne ovina muestra una caída en volumen exportado y un ascenso en los valores. En el acumulado de enero hasta el 17, se llevaban enviadas al exterior 484 toneladas a un promedio de US$ 7.620. Es decir, 47% menos volumen que a comienzos de 2025. Y casi 29% más si se compara con los US$ 5.922 promedio en mismo periodo un año atrás. En destinos, Brasil viene siendo con amplio margen el principal comprador, con una participación de 47% sobre el total de carne ovina exportada y 228 toneladas. Seguido por Israel, con 92 toneladas, y Egipto, con 82. Ver más

Inserción internacional, agricultura, corrales y más: el Valor Agregado de este miércoles Ya está disponible la entrega diaria de Valor Agregado: La Unión Europea «congeló» el acuerdo con el Mercosur. Producción de maíz enfrenta panoramas distintos en el norte y en el sur. El informe del tiempo de José María Rodríguez. Novillo Mercosur subió dos centavos y se ubica en US$ 4,35. Vea el programa completo a continuación:   Ver más

Tamberos: a la espera de un freno en la caída del precio de la leche y lo que hablaron con el ministro Fratti Ver más

Cufma emprende el diseño de líneas estratégicas para el desarrollo de Mypes en el centro-este de Uruguay Ver más

Ver más

Ver más

Ver más

Pago BPS. Se prorrogó el vencimiento para productores agropecuarios de 8 departamentos. Montevideo | | Atendiendo la situación de los productores de las zonas afectadas por el déficit hídrico, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca anuncia que se dispuso una La medida alcanza a contribuyentes con explotaciones agropecuarias totales o parciales ubicadas en los departamentos de Se dispone una prórroga en los vencimientos de los aportes patronales y personales a la seguridad social de BPS, El MGAP aclaró que la prórroga , que deberán abonarse en los meses que correspondan. Ver más

La conducta humana es clave para prevenir incendios forestales y de campo. Montevideo | | Nuestra conducta es clave para prevenirlos. La Dirección Forestal del MGAP Desde el 1° de noviembre de 2025 y hasta el 30 de abril de 2026 está vigente la prohibición de realizar fuegos y quemas al aire libre; y desde el 11 de noviembre el decreto Nº 245/025 (que deroga el anterior Nº 436/007), refuerza la prevención, el monitoreo y la capacidad de respuesta frente a incendios forestales y de campo. El decreto 245 establece que De la disposición anterior quedan exceptuados: RESPETÁ EL MONTE Y ZONAS DE CAMPINGS. No abandones el lugar, sin que el fuego esté totalmente apagado (utiliza agua y tierra); No tires colillas de cigarrillos o fósforos; No quemes rastrojos y restos de ramas MEDIDAS PREVENTIVAS EN VIVIENDAS. Evitá que haya leña, ramas, material inflamable cerca de la casa; Ubicá los depósitos de combustible lejos de la vivienda; Contá con herramientas manuales de extinción. Desde el 1° de noviembre de 2025 está vigente la prohibición de realizar fuegos y quemas al aire libre y desde el 11 de noviembre el nuevo decreto Nº 245/025 que deroga el anterior (Nº 436/007). El nuevo instrumento refuerza la prevención, el monitoreo y la capacidad de respuesta frente a incendios forestales y de campo. ¿DE QUÉ SE TRATAN LAS ACTUALIZACIONES? Se mantiene el período de prohibición entre el 1º de noviembre y el 30 de abril; pero podrá ampliarse cuando la Dirección Superior del Sistema Nacional de Emergencia (Sinae), a propuesta del director nacional de Emergencias, lo considere necesario en función de la evaluación del riesgo. La norma pone el énfasis en que la extensión del plazo será una medida técnica orientada a proteger a la población, los bienes y el ambiente. Respecto a las excepciones a la prohibición, la nueva normativa mantiene el permiso para realizar fuegos para cocción de alimentos realizados en: En todos los casos, el fuego debe permanecer vigilado y disponerse de medios de extinción antes de abandonar el lugar. Avisar inmediatamente a las autoridades al teléfono 911. Alertar a los vecinos y coordinar acciones con ellos. Limpiar el área de elementos combustibles para evitar el avance de las llamas. Acceda al Mapa de índice de riesgo de incendio forestal: Ver más

Bordaberry: La ruta 88 está en “estado calamitoso”. Pidió acciones del MTOP y la Intendencia de Canelones. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | | El senador Pedro Bordaberry (Partido Colorado) denunció ante la Comisión Permanente del Parlamento Esa ruta “es el eje del problema” de la caminería en toda esa zona, “partiendo de Tapia con destino a Migues, porque el Se suma que el Bordaberry enfatizó en que para Canelones, integrada por pequeños y medianos productores familiares, dedicados a la lechería y la agricultura, actividades que no solo generan trabajo y por lo tanto arraigo, sino que además abastecen de alimentos al área metropolitana”. A pesar de eso , a causa de esos caminos que están en un estado calamitoso o en algunos tramos directamente intransitables”. Hay , continuó, con “camiones que empeoran la situación, y en consecuencia los insumos se encarecen”. Además “el temporal de los últimos días hizo las cosas más difíciles”, observó. Esa “es la realidad cotidiana de familias que ven cómo su calidad de vida empeora y no por falta de esfuerzos por su parte, sino por . Los legisladores votaron por unanimidad un pedido de urgente intervención del Ministerio de Transporte y Obras Públicas y de la Intendencia de Canelones. Ver más

Asociación Brasileña de Semillas lanzó una referencia digital gratuita sobre patología de semillas. Montevideo | | La Asociación Brasileña de Tecnología de Semillas (Abrates), a través de su Comité de Patología de Semillas (Copasem), cerró 2025 con un aporte científico de gran relevancia: Publicado el 22 de diciembre y , este material busca en toda la cadena productiva agrícola. La obra reúne , abarcando desde los fundamentos históricos de la patología de semillas hasta los métodos modernos de diagnóstico y manejo. Entre los temas tratados se incluyen: Interacción semilla-patógeno; diagnóstico sanitario y técnicas de laboratorio: manejo de enfermedades en campo y poscosecha; y tratamiento de semillas como etapa final para garantizar calidad y productividad. Es un enfoque integral convierte al libro en una referencia nacional inédita, que busca consolidar el conocimiento científico y estandarizar metodologías de análisis sanitario. El proyecto fue coordinado inicialmente por Ellen Noly Barrocas y Evelyn Koch, quienes destacaron la dificultad de condensar un volumen tan amplio de información, tarea posible gracias al trabajo de un comité técnico altamente calificado y al apoyo de 29 empresas privadas. Según las coordinadoras, de la agroindustria. El actual coordinador de Copasem, Norimar D’Ávila Denardin, subrayó que el libro , complementando normas oficiales como el Manual de Análisis Sanitario de Semillas del Ministerio de Agricultura. La publicación enfatiza la importancia de la sanidad de las semillas para la agricultura brasileña, pero que obviamente bien vale para toda la región: Su formato digital y gratuito asegura una amplia accesibilidad, beneficiando tanto a grandes productores como a pequeños agricultores. El presidente de Abrates, Fernando Henning, calificó la obra como un hito para el sector de la siembra. Destacó que Su carácter gratuito refuerza el compromiso de Abrates con la difusión del conocimiento y la formación continua de profesionales, investigadores y estudiantes. El lanzamiento de “ marca un antes y un después en la bibliografía técnica del sector agrícola brasileño. Se trata de , consolidando a Abrates como referente en la promoción de una agricultura sostenible y tecnológicamente avanzada. Acceda al libro de forma gratuita en el siguiente enlace de la Ver más

Mercado para el ganado gordo sigue firme en sus valores, pero hay poca oferta de animales terminados Pasturas. El 2026 comenzó con una tónica similar a la que se sucedió en la mayoría de las semanas del 2025, con un mercado ganadero firme y poca oferta de ganados terminados de campo.“Como era de suponer, el ganado gordo terminó el año con un ajuste a la baja por faenas más cortas marcadas por la fecha de las fiestas e industrias bien posicionadas que pasaban menores precios, que en algún caso se convalidaron”, indicó Carlos De Freitas, director del escritorio rural con el mismo nombre.A su vez, el consignatario indicó que el año comenzó con poca oferta, lo cual no permite armar las faenas y mientras el mercado va tomando forma, los precios se empiezan a recuperar. “Tenemos un novillo especial en el eje de los US$ 5,30, una vaca especial entre US$ 5,00 y US$ 5,05 y una vaquillona que va desde US$ 5,05 hasta US$ 5,15”, comentó.De Freitas interpretó que en estas semanas la demanda va a ir por los ganados terminados y el mercado va a ir poniéndose más firme. “Sería bueno que no se enloquezca todo, la estrategia de la industria es juntarse con la faena de cuota de febrero y ahi ir apaciguando un poco los precios”, sostuvo.Finalmente el consignatario se refirió al estado de los ganados y las comidas, sobre todo después de las lluvias de la última semana. “El país está partido en 2, con el norte con zonas donde nunca faltó el agua en todo el verano, con acumulados de 300 mm entre diciembre y enero”, remarcó. De todos modos, afirmó que el sur ha sido bastante castigado en la mayoría de los lugares y las precipitaciones de la semana pasada fueron un respiro, “pero tiene que seguir lloviendo”.“Hay buena oferta de forraje para esta época del año, los ganados están con buen estado y tendremos una buena producción de terneros”, remató Carlos De Freitas. Ver más

Científicos encontraron la forma de detener enjambres de langostas que destruyen cultivos. Arizona, Estados Unidos | | Arianne Cease, la directora de la Iniciativa Global de Langostas (*) de la Universidad Estatal de Arizona, dijo, refiriéndose a las langostas, que son muy destructivas cuando hay muchas, pero no una a una. Cease siente una profunda admiración por estos insectos, incluso mientras estudia formas de gestionar los enjambres de langostas y prevenir la destrucción que causan. Pueden destruir cosechas en regiones enteras, arruinar los medios de vida de las personas y, en algunos lugares, afectar la educación de los niños y las oportunidades económicas futuras. Los enjambres pueden cubrir cientos de millas cuadradas, equivalente a una gran área metropolitana como Nueva York o Phoenix. Así que cuando Arianne Cease y su equipo internacional de científicos encontraron un método sencillo basado en la tierra para evitar que las langostas comieran los cultivos, Según el conocimiento del equipo, su es el primer estudio que prueba este nuevo método en condiciones agrícolas reales y confirma que funciona. El estudio se publicó en (**). El profesor asociado Mamour Touré, de la Université Gaston Berger en Saint-Louis, Senegal, fue el autor principal del estudio, mientras que Cease fue el investigador principal de este proyecto, apoyado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. “Los resultados son de gran importancia para la comunidad científica y también para los agricultores senegaleses”, afirma Touré. “El estudio les dio una mejor comprensión de los saltamontes y las langostas, así como una forma práctica de controlarlos a nivel local”. “Todas las langostas son saltamontes, pero no todos los saltamontes son langostas”, dice Cease, profesora asociada de la Escuela de Sostenibilidad de la ASU en el Rob Walton College of Global Futures. Como un hombre lobo expuesto a la luz de la luna, una langosta es un saltamontes con potencial para transformarse completamente bajo las condiciones adecuadas. Una langosta en una fase “solitaria” es tímida. Actúa como un saltamontes normal: evita a otros de su especie, aparece de un verde camuflado y permanece en una zona. Una langosta en una fase “gregaria” es justo lo contrario: se reúne con otras langostas, viste colores vivos para destacar y migra grandes distancias en busca de alimento. Para transformarse, las langostas necesitan lluvia y multitudes. Las langostas suelen vivir en ambientes áridos de desierto que reciben lluvias intensas e impredecibles. Tras una lluvia así, las plantas del desierto prosperan, lo que permite que la población de langostas crezca. Luego empiezan a chocarse. Este simple desencadenante cambia el cerebro y el comportamiento de las langostas. Al llegar a la adultez, las langostas desarrollan grandes alas que les permiten recorrer largas distancias en enjambre. Durante más de 15 años estudiando langostas, Cease Estas plantas son ricas en carbohidratos y bajas en proteínas. “Este sesgo hacia los carbohidratos, o la ‘dieta de donuts’, es óptima para poblaciones de langostas y saltamontes en enjambre”, dice Cease. Al igual que los corredores que se cargan de carbohidratos antes de un maratón, las langostas necesitan más carbohidratos para alimentar su migración. En suelos ricos en nitrógeno, las plantas tienen más proteínas y menos carbohidratos. Estas plantas son malas para que las langostas las coman: sus cuerpos no pueden soportar el exceso de proteína y no reciben suficiente energía. Todo este trabajo nos llevó a una pregunta: , pero nadie lo había probado en tierras agrícolas abiertas y en funcionamiento. Cease, ese era el siguiente paso lógico. Los investigadores colaboraron con 100 agricultores de dos pueblos de Senegal que sufren brotes del saltamontes senegalés. Este saltamontes no forma enjambres extremos como la langosta del desierto, pero sus brotes constantes y enjambres más pequeños pueden hacerla más devastadora para los agricultores senegaleses. Estas comunidades, que trabajaron con Cease en estudios previos (**), defendieron este estudio más amplio. Para el experimento, cada agricultor cultivó dos parcelas de mijo: una tratada con fertilizante nitrogenado y otra sin tratar. Los científicos no estaban seguros del efecto que tendría esto. Las langostas pueden entrar por campos sin tratar y comer una combinación de cultivos y malas hierbas. O bien, el aumento de la proteína vegetal podría atraer diferentes plagas que dañarían los cultivos. El equipo evaluó el número de langostas y los daños en las parcelas de los agricultores tres veces durante la temporada de cultivo. También registraban los rendimientos de mijo en cada parcela en la época de la cosecha. En comparación con las parcelas no tratadas, las parcelas tratadas mostraron tres diferencias claras: menos langostas, menos daño a los cultivos y un rendimiento duplicado. El equipo tampoco encontró pruebas de que el fertilizante nitrogenado empeorara otros problemas de plagas. Aunque el equipo de investigación proporcionó fertilizante nitrogenado para el estudio, no es práctico que las comunidades lo utilicen de forma regular. Para funcionar realmente a largo plazo, necesitan una forma de añadir nitrógeno al suelo que sea asequible y buena para las tierras de cultivo. “El trabajo en curso liderado por el Dr. Touré se centra exclusivamente en el compost, y parece que estamos obteniendo los mismos resultados”, dice Cease. La financiación del proyecto, proporcionada a través de USAID, fue cancelada a principios de 2025. Sin embargo, los agricultores sobre el terreno en Senegal están tan animados por los resultados que continúan el sistema de compostaje por su cuenta. “Los agricultores afirmaron unánimemente que ya no queman los residuos de cultivo tras la desforestación, sino que practican el compostaje para fertilizar sus campos, ayudando así a reducir las infestaciones de saltamontes. Esta técnica se perfeccionó completamente gracias al proyecto”, dice Touré. El equipo está solicitando financiación adicional para ayudar a expandir el proyecto a otras regiones afectadas por las langostas. *** Artículo de la Universidad Estatal de Arizona (ASU) – Foto de portada de Quinton Kendall | ASU. *** (*) (**) (***) Otros estudios: Ver más

La sanidad animal es un pilar estratégico de la ganadería paraguaya. Asunción, Paraguay | | La sanidad animal es uno de los factores estructurales más relevantes para la competitividad y sostenibilidad de la ganadería paraguaya. En un país donde la producción de carne vacuna es un eje central de la economía, Paraguay se ha consolidado en las últimas décadas como un actor relevante en el comercio internacional de carne, con presencia en mercados exigentes de Asia, Medio Oriente y América Latina. Este posicionamiento descansa, en gran medida, en su estatus sanitario, particularmente en Mantener y fortalecer ese estatus es clave para sostener el acceso a mercados y evitar interrupciones que pueden generar pérdidas millonarias en exportaciones. Rodeos sanos presentan mejores índices reproductivos, mayor ganancia de peso, menor mortandad y un uso más eficiente de los recursos forrajeros. Vacunación sistemática, control de enfermedades parasitarias y vigilancia epidemiológica son inversiones con retorno claro y medible. Desde el punto de vista institucional, , donde el rol del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) es central. Este modelo ha permitido implementar campañas sanitarias de alcance nacional, generar confianza en los mercados y responder con rapidez ante eventuales riesgos sanitarios. La previsibilidad y continuidad de estas políticas es un activo estratégico que no debería ponerse en riesgo por decisiones coyunturales. del país. . Los compradores no solo evalúan precio y volumen, sino también trazabilidad, control sanitario y capacidad de respuesta ante emergencias. Cualquier debilitamiento del sistema sanitario puede traducirse en cierres de mercados, mayores exigencias técnicas o pérdida de competitividad frente a otros exportadores de la región. Además Esto obliga a la ganadería paraguaya a pensar la sanidad no como un requisito mínimo, sino como parte de una estrategia integral de diferenciación y agregado de valor. Por todo lo anterior, Proteger el estatus sanitario significa proteger la producción, el empleo rural, las exportaciones y la credibilidad del país como proveedor confiable de carne. En ese sentido, sostener políticas sanitarias sólidas, técnicas y de largo plazo es una condición indispensable para el futuro de la ganadería en Paraguay. El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal cumple una función estratégica insustituible. No se limita a ser un organismo técnico, sino que actúa como garante del estatus sanitario nacional, tanto hacia adentro como hacia afuera del país. El Senacsa define los programas sanitarios, coordina campañas obligatorias -como la vacunación contra la fiebre aftosa-, gestiona la vigilancia epidemiológica y representa a Paraguay ante organismos internacionales y autoridades sanitarias de países importadores. Su credibilidad técnica es un activo clave para sostener el acceso a mercados y negociar habilitaciones sanitarias. El sistema funciona en la medida en que productores, industria y Estado comparten objetivos y costos, y entienden que Cuando esa coordinación se debilita -por decisiones unilaterales, falta de consenso o señales contradictorias- el riesgo no es solo sanitario, sino económico y reputacional. Por eso, para el desarrollo de la ganadería y la inserción internacional del país. Ver más