Notas de Interés

10 Ago

Novillo gordo en EEUU subió 1,2% y volvió a cruzar los US$ 5

Los precios del novillo gordo en EEUU se recuperaron 1,2% respecto a la semana pasada y promediaron US$ 5,03, después de tres semanas de baja pronunciada desde los US$ 5,19, el valor más alto del año, a fines de julio. El impacto del verano seco redujo la calidad y empujó...

10 Ago

A pesar de una alta extracción, el stock bovino sigue estable

Faltarían sólo 20.000 terneros para llegar a la cifra de 3 millones

10 Ago

Cámara Uruguaya de Fabricantes de Maquinaria firmó acuerdo con el BROU

Financiaciones con más plazo y tasas preferenciales dentro de los beneficios establecidos

09 Ago

Syngenta fue premiada en Argentina, en tanto que en India usa drones para pulverizar cultivos.

Al recibir la distinción, el director de la compañía dijo que “en los próximos 20 años, el mundo va a tener que producir más alimentos de lo que hemos producido en los últimos 200 años y eso es un tremendo desafío”.

09 Ago

Brasil redujo la inflación en julio.

La volatilidad del precio del petróleo ha sido la responsable, en buena parte, de la suba de la inflación en el mundo. Bajando los precios de los combustibles Brasil redujo el IPC como no lo lograba desde 1980. 

09 Ago

Reducción del rodeo compromete el stock ganadero de EEUU

Hasta el 1 de julio, según datos oficiales del USDA, el stock bovino en EEUU se había reducido 2% respecto a 2021, alcanzando su nivel más bajo para esa fecha desde 2016. La existencia de vacas de razas de carne disminuyó 2,4%, una reducción de 750.000 cabezas desde el año pasado...

09 Ago

Sube 25% en julio el precio de la carne de cerdo en China y empuja la inflación

Los precios de la carne de cerdo en China registraron un aumento mensual de 25,6% en julio, según la Oficina Nacional de Estadísticas (NBS). El incremento es atribuido a los recortes en la capacidad de producción, a que los granjeros retuvieron los cerdos del mercado y a una recuperación en...

09 Ago

Novillo gordo con brecha de hasta 20 centavos entre plantas

El mercado del gordo sigue desparejo en precios y entradas entre industrias. Novillos bien completos, terminados van desde US$ 5,05 hasta US$ 5,25 por kilo a la carne dependiendo de la planta. En vacas, los valores son más parejos. Una vaca buena, pesada va de US$ 4,80 hasta US$ 4,90....

09 Ago

Datos oficiales de stock 2022: se confirma la revolución de la cría

Se mantiene el stock ganadero y sube la cría. El stock vacuno estimado por el MGAP al 30 de junio es de 11,888 cabezas, prácticamente sin cambios respecto a los 11,911 millones registrados un año atrás. Un dato remarcable dada la muy alta faena del período. Pero además el desempeño...

09 Ago

Buena noticia para la carne vacuna uruguaya: se dispara el precio del cerdo en China

La suba de precios de la carne de cerdo en China – de 25% en julio- podría tener un efecto positivo sobre la carne vacuna, señaló el trader y productor argentino Fausto Brighenti. “Si el precio del cerdo sube y se dispara, como pasó en 2019,  esta suba a la...